Santillana del Mar é stata descritta da Lafuente Ferrari come un museo ad aria aperta, oltre a questo spettacolare congiunto storico artistico e al museo-centro di investigazione di Altamira, Santillana possiede altri spazi con esposizioni permanenti e temporanee di grande attrattiva ed interesse: immagini popolari cantabre, una impressionante collezione di orologi di tutte le epoche, strumenti di tortura e supplizio per famigliarizzare con alcuni aspetti del rinascimento e del barocco, di oggetti curiosi, o la piú amplia collezione di sculture dello artista locale Jesús Otero.
Inoltre si possono trovare interessanti esposizioni e manifestazioni culturali di musica, teatro, pittura, scultura o balli di tutti i tempi, negli edifici emblematici del comune.