Ogni anno durante il mese di giugno, Santillana del Mar e le sue vie ritornano per alcuni giorni all’epoca del Medioevo.
Le sue vie si riempiono di trapezzisti, arcieri, acrobati, cavalieri che si sfidano in duelli, mastri falconieri, sfilate..ecc, vestiti in abiti tradizionali dell’epoca, che ci trasportano ai tempi di massimo splendore del paese, con i suoi cavalieri e nobili.
Il festival ha anche un mercato medievale nella quale é possibile trovare manufatti artigianali, prodotti tipici, ecc.., che abbracciano la Santillana storica e che hanno un forte carattere evocatore di altre epoche.